Как правильно оформить трудовые отношения с директором ООО (он же единственный учредитель), оформить его главным врачом для получения мед. лицензии и врачом офтальмологом в данном ООО?
Как заключить тд с директором см. https://clubtk.ru/trudovoy-dogovor-s-direktorom
Имхо главный врач может быть генеральным директором, но для этого он сам должен быть медиком и иметь документы, подтверждающие и разрешающие ему вести эту деятельность. Если все есть оформите ему офтальмолога по совместительству.